Рыба свежемороженая
Рыбу любят многие люди. Сторонников этого пищевого продукта
намного больше, чем любителей мяса. И даже некоторые вегетарианцы делают
исключение для даров моря.
Польза рыбы для организма несомненна. Не зря ведь
министерства здравоохранения многих стран рекомендуют употреблять этот продукт
не реже двух раз в неделю. Ее едят вареной, маринованной, жареной, печеной на
гриле, соленой, сушеной, тушеной, копченой и даже сырой. Из этого продукта
готовят первые блюда, он присутствует в салатах и закусках.
Буквально все обитатели водоемов, как соленых, так и пресных,
имеют мясо, содержащее высококачественный белок. Его можно сравнить с
диетической курятиной, поскольку он легко усваивается организмом. А еще в рыбе
содержатся ценные минералы: кальций, цинк, селен, железо, фосфор, магний. Морские
виды богаты йодом.
